Por La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Morelos, Griselda Hurtado Calderón, destacó una importante recuperación económica de poco más de 45 por ciento.
Destacó que con este porcentaje se acercaron a lo que registraban cada fin de año, antes de la pandemia.
La presidenta de la Canirac comentó que, en estas fechas decembrinas, los restaurantes adheridos a dicha cámara, estuvieron al 100 por ciento, principalmente en la noche del 31 de diciembre para recibir el año nuevo.
Pero también hubo quienes decidieron comprar las cenas y convivir en familia en sus hogares, pero esto también representó una importante derrama económica.
Griselda Hurtado comentó que el último bimestre del 2022 fue muy importante para los restauranteros, pues con el Festival Sabor Es Morelos se comenzó a reactivar la economía.
