La tapa de huevo ha alcanzado su precio más alto en los últimos 10 años.
En las últimas tres semanas, la tapa de huevo –que equivale a dos kilos, aproximadamente–, la han vendido hasta en 95 pesos. Este día, en el mercado Adolfo López Mateos, se vende entre 80 a 90 pesos.
Los comerciantes de este producto refirieron que en lo que va de esta semana se mantuvo estable el precio de 90 pesos, sin embargo, advirtieron que en los próximos días podría aumentar el precio hasta en un 10 por ciento por la temporada de cuaresma.
Si esto ocurre, la tapa de huevo alcanzaría un precio histórico de más de 100 pesos.
Los comerciantes recordaron que, en los últimos 10 años, el huevo no había tenido un precio tan elevado, sin embargo, las personas no han dejado de comprarlo porque a pesar de su precio, sigue siendo el alimento más económico para las familias.
“Hace un año la tapa de huevo aumentó hasta 75 pesos y ese había sido el precio más elevado, pero ahora ya se está vendiendo en 90 pesos y no sabemos si se mantendrá, bajará o aumentará”, dijo Angelica Montero Acosta.