Por “Las ventas del pan en esta temporada (de Día de Muertos) suben hasta en un 30%, hasta el momento llevábamos entre un 10 y 15, pero vienen los días más fuertes”, declaró Jorge Hernández García presidente de la Asociación de Productores de Pan Artesanal de Cuernavaca.
“Los días más fuertes son el próximo 30 y 31 de octubre y el 1 de noviembre, cuando se colocan los altares para recibir a los seres queridos y evidentemente el pan de muerto no puede faltar“, señaló.
Hernández García afirmó que para esta temporada los insumos no sufrieron mayores incrementos, por lo que pudieron mantener el costo de las piezas prácticamente al mismo precio que el año pasado.
El líder del gremio participó en la creación de la Catrina monumental hecha solo con pan de muerto de varios colores rosa pálido Rosa mexicano azul entre otros, qué organizó el ayuntamiento de Cuernavaca en el Zócalo de la ciudad.
