Artesanos gastronómicos de la región sur de Morelos han anunciado la celebración de la Feria Artesanal de Queso, Pan y Rompope, que se llevará a cabo del 16 al 18 de agosto en el poblado de Tehuixtla, municipio de Jojutla.
Esta feria contará con Michoacán como estado invitado, y se espera que sea un evento de gran relevancia para la economía local.
Tehuixtla, conocida por su fuerte actividad ganadera y la producción de subproductos derivados de la leche, representa el 60% de dicha producción en la región.
En esta edición de la feria, se espera la participación de más de 95 comercios locales, con la proyección de vender una tonelada de productos lácteos diariamente.
El evento no solo beneficiará a los productores de queso, pan y rompope, sino que también se espera un impacto positivo en el sector hotelero y restaurantero de la zona.
Diversos establecimientos han comenzado a ofrecer paquetes especiales para atraer a visitantes durante el fin de semana de la feria, potenciando así la economía local y promoviendo el turismo en Tehuixtla.