El subdirector de Salud Municipal de Cuautla, Leonardo Vargas Valle ,informó que el calor está provocando que los alimentos se descompongan más rápido, ya que con el aumento en las temperaturas disminuye el tiempo de vida de algunos productos.
El funcionario dijo que los productos que se descomponen más fácilmente por el calor son el huevo, carne, pescado y mariscos ya que contienen proteínas.