Por La zafra en el Ingenio “Emiliano Zapata” de Zacatepec llegó a su fin con una producción total de caña por debajo de las expectativas debido a las condiciones climáticas desfavorables.
Pedro Ocampo Álvarez, líder cañero en la zona, explicó que se había anticipado una molienda de 905 mil toneladas de caña, sin embargo, solo se lograron procesar 840 mil toneladas.
Esta disminución en la producción se atribuye principalmente a las condiciones climáticas adversas, especialmente la falta de lluvias que afectaron el desarrollo adecuado de la vara dulce.
El líder cañero señaló que, a pesar de los desafíos, se espera que el ingenio pueda generar un remanente en el precio del grano para compensar las pérdidas sufridas durante la temporada.
Se anticipa que a finales de abril se lleve a cabo el acto protocolario de la salida del último bulto de azúcar producido, marcando oficialmente el cierre de la zafra en el Ingenio “Emiliano Zapata”.
