Por La Universidad Tecnológica del Sur del Estado UTSEM llegará hasta los 700 alumnos en el presente ciclo escolar. Así lo dio a conocer el rector de este instituto, Osiris Pasos Herrera, quien agradeció el apoyo del Gobierno del Estado en las diferentes ferias gastronómicas que se han presentado para dar a conocer su oferta educativa.
El rector reconoció que se ha trabajando en conjunto con el Gobierno del Estado para la promoción de la institución educativa, lo que se ve reflejada en la demanda de fichas para estudiantes.
Una de las carreras más solicitada es la de gastronomía, derivado de que en el sur del estado, es la única escuela pública que oferta esta carrera, el rector comentó que sus estudiantes han sido reconocidos a nivel internacional en restaurantes extranjeros.
