Por El próximo domingo 28 de enero, el municipio de Cuernavaca buscará romper su propio Récord Guinness al elaborar el Taco Acorazado más grande del mundo, con una longitud de 75 metros lineales, superando lo obtenido en el 2023 que fue de 70.4 metros
En punto de las 12:00 horas, se elaborará una tortilla de una sola pieza de este tradicional platillo morelense. La tortilla lineal será llevada por varias personas desde la explanada del Palacio de Cortés hasta la calle Prolongación Hidalgo en el Centro Histórico, cuidando que no se rompa para rellenarla con arroz, guisados y rajas.
La tortilla será cerrada en forma de taco para que el notario público haga la medición y de fe sobre su cumplimiento.
Para romper el Récord Guinness se contará con el apoyo de más de 40 patrocinadores y voluntarios, entre integrantes del Cabildo de Cuernavaca, universidades públicas y privadas, restaurantes, hoteles y personas físicas.
En este sentido, el presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla, Antonio Vázquez Quezada, detalló que para su elaboración traerán una maquina especial de la Ciudad de México y donarán alrededor de cien kilos de masa con la finalidad de que todas las personas asistentes puedan degustar este singular taco acorazado que le ha dado identidad al estado y a la capital morelense.
Al ser un “carnaval” del taco acorazado desde las 11:00 horas habrá espectáculos musicales y bailes tradicionales para el disfrute de la población y las familias, promoviendo la convivencia familiar y comunitaria en un ambiente de armonía, pero lleno de diversión que concluirán con los tradicionales chinelos que serán contribución de la regidora Wendi Salinas Ruiz, quien externó su apoyo permanente a estas actividades que impactan en el desarrollo económico y turístico de Cuernavaca, resaltando la cultura y tradiciones.
