Por La flor de Nochebuena es de las más comercializadas en esta época del año, al ser un símbolo de la Navidad que se ha extendido por todo el mundo y tiene sus orígenes en territorio mexicano, por ello se celebra cada 08 de diciembre el Día Nacional de la Nochebuena, por su importancia cultural.
Katia Isabel Herrera Quevedo, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), destacó que Morelos es el número uno en producción de Nochebuena, con más de seis millones de plantas, según los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) 2021.
Morelos produce más de 20 variedades de esta flor, principalmente la Prestige (roja), Primero White (blanca) y la Marble (combinado entre rosa y blanca).
La producción de la “flor que se marchita” por su significado en náhuatl, hace referencia a su periodo de floración, el cual coincide con el inicio del invierno, y en cuanto este se va, la Nochebuena deja de florecer.
Cabe mencionar que la flor de Nochebuena es un producto de alta demanda en países como Estados Unidos, España, Japón, Holanda, Alemania, Canadá, entre otros.
