Hoy se entregaron dos certificaciones más para que los productores puedan vender el mezcal morelense, dentro y fuera del país, porque esa es la meta que en todos los restaurantes de México se venda el mezcal morelense”, declaró la gobernadora Margarita González Saravia Calderón.
La tarde de este viernes se inauguró formalmente el primer festival del mezcal y el queso, que busca impulsar a las y los productores locales tras la reciente obtención de la denominación de origen de la “bebida espirituosa”.
En la explanada de la Plaza “General Emiliano Zapata” de Cuernavaca, en pleno corazón de la ciudad, hay un centenar de expositores con degustación incluida de mezcal, quesos, cremas y artesanías en general, la cual durará todo el fin de semana

