Con la llegada del frío, los especialistas en nutrición destacan la importancia de reforzar el sistema inmunológico a través de la alimentación, en especial para prevenir enfermedades respiratorias. Los alimentos ricos en vitamina C se vuelven esenciales en esta época, siendo los cítricos una de las principales recomendaciones.
Vitamina C: Cítricos y verduras rojas y amarillas, aliados del sistema inmune
Además de los cítricos como naranjas, limones y mandarinas, los nutriólogos recomiendan el consumo de verduras de colores rojo y amarillo, como pimientos y zanahorias, ya que estas también son ricas en vitamina C y otros nutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmune.
La proteína magra también es fundamental para mantener el cuerpo fuerte durante el invierno. Los expertos sugieren consumir pescado y carnes magras, que aportan los beneficios de la proteína sin las grasas saturadas que pueden ser perjudiciales para la salud.
Abrigo y prevención, claves para evitar resfriados
Finalmente, los especialistas exhortan a la población a mantenerse abrigados y evitar los cambios bruscos de temperatura, una medida clave para reducir el riesgo de enfermedades respiratorias durante la temporada invernal.