Por Tablajeros del mercado Hermenegildo Galeana de Cuautla señalaron que se tienen altas expectativas para la venta de carne en este período decembrino ya que sus costos de producción no han tenido un incremento significativo que eleven su costo final.
Antolín Castro Castellanos, presidente de la Unión Local de Comerciantes del mercado Hermenegildo Galeana dijo que este año han sido mínimos los aumentos que se dieron en costos de la carne, “ya van varios meses que se mantienen así los costos, además de que los mismo proveedores no nos han anunciado que se vengan incrementos, eso hace que tengamos una buena expectativa para este fin de año”.
Castro Castellanos dijo que después de la pandemia por Covid-19 se vino una crisis económica, pero este año se tiene ya una recuperación en la economía, aunque lenta pero ya se está dando lo que está permitiendo que haya más ventas.
